9月27日，中國滿族文化美食節(jié)將在寬城迎祥滿族主題酒店舉行，阿瑪尊肉、炸肺丸子、滿族羊肉泥……49道菜品為主打，一道菜品一個故事，美食節(jié)將帶給人視覺、聽覺、感覺、味覺上的沖擊，讓大家在品美食的同時，了解和體驗濃濃的滿族文化。
據(jù)了解，本屆中國滿族文化美食節(jié)將秉承“探源、分享、傳承”的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)，在認(rèn)真研究滿族飲食文化的基礎(chǔ)上，結(jié)合寬城滿族自治縣當(dāng)?shù)卮硇缘娘嬍趁袼?，歸納和提煉出具有典型滿族文化氣息的49道滿族美食。這些菜品匯集了燒烤、火鍋、汆湯、蒸燉、烹煮等多種形式的滿族特色菜肴和經(jīng)典的滿族餑餑類主食，薈萃了宮廷御宴的珍饈名饌以及民間流傳的風(fēng)味小吃等各具特色的美味佳肴。
屆時，全國近百家重點新聞媒體、專家、學(xué)者、藝術(shù)家、攝影家、駐外使節(jié)等嘉賓將共同品鑒滿族美食的傳統(tǒng)魅力，為您呈現(xiàn)一場味覺、視覺和感覺上的文化盛宴！同時倡議社會各界共同關(guān)注和參與滿族飲食文化的發(fā)展和傳播，共同保護(hù)和傳承滿族飲食文化的靈魂和精髓，使傳統(tǒng)滿族美食更加精益求精并融入和服務(wù)于高品質(zhì)的現(xiàn)代生活！
中國滿族文化美食節(jié)將在寬城迎祥酒店舉辦。
49道滿族美食將亮相美食節(jié)。（其中部分菜品已失傳或失聯(lián)多年） 
特色的滿族八大碗。 
滿族美食烤全羊讓人垂涎欲滴。
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