北京衛(wèi)生局發(fā)布嬰幼兒食品納入風(fēng)險監(jiān)測
2014-09-19 17:30:39 作者:劉俊清
核心摘要:
嬰幼兒的乳粉、膨化食品、熟肉制品等里面是否含有致病菌,蛋類蔬菜類里有沒有化學(xué)污染物,流動早餐點的散裝食品衛(wèi)生情況。今后這些都將被納入全市食品安全風(fēng)險監(jiān)測。同時,醫(yī)院還將對由飲食引發(fā)的食源性疾病進行嚴密監(jiān)控。
本報訊 (記者 劉俊清) 嬰幼兒的乳粉、膨化食品、熟肉制品等里面是否含有致病菌,蛋類蔬菜類里有沒有化學(xué)污染物,流動早餐點的散裝食品衛(wèi)生情況。今后這些都將被納入全市食品安全風(fēng)險監(jiān)測。同時,醫(yī)院還將對由飲食引發(fā)的食源性疾病進行嚴密監(jiān)控。
近日,北京市衛(wèi)生局發(fā)布“2013年北京市食品安全風(fēng)險監(jiān)測方案”。方案明確,今后,該市食品中污染物及有害因素要采用常規(guī)監(jiān)測與專項監(jiān)測相結(jié)合形式。常規(guī)監(jiān)測是針對那些消費量大、流通廣的食品;專項監(jiān)測對象是我國近期發(fā)生的重大食品安全事件涉及的食品。