本報(bào)訊  （記者  王雪峰）  日前，據(jù)記者了解，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局印發(fā)關(guān)于打擊食品生產(chǎn)銷售違法犯罪的公告。公告指出，各地食品藥品監(jiān)督管理部門要加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查和產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)。重點(diǎn)整治農(nóng)村市場(chǎng)，城鄉(xiāng)結(jié)合部“傍名牌食品”“山寨食品”；重點(diǎn)整治食品標(biāo)簽說(shuō)明書(shū)、明示或暗示預(yù)防治療疾病的食品、保健食品。

公告明確，食品生產(chǎn)者要對(duì)其生產(chǎn)的食品安全承擔(dān)全部法律責(zé)任。要嚴(yán)格按照注冊(cè)批準(zhǔn)和許可的生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn)，產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、說(shuō)明書(shū)應(yīng)當(dāng)依法如實(shí)標(biāo)注原料和成分，嚴(yán)禁在產(chǎn)品中添加藥物，嚴(yán)禁添加非食用物質(zhì)，嚴(yán)禁在標(biāo)簽說(shuō)明書(shū)中明示或暗示疾病預(yù)防治療功能，嚴(yán)禁在營(yíng)銷過(guò)程中有超標(biāo)簽說(shuō)明書(shū)文字內(nèi)容夸大宣傳。

公告要求，經(jīng)營(yíng)者銷售食品必須能夠說(shuō)明來(lái)源，必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定保留進(jìn)貨發(fā)票，必須對(duì)所銷售的食品安全承擔(dān)法律責(zé)任。

公告提到，社會(huì)各界發(fā)現(xiàn)有虛假宣傳食品和保健食品疾病預(yù)防治療功能的、涉嫌非法添加藥物的，以及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不合規(guī)等違法違規(guī)行為，請(qǐng)向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門投訴舉報(bào)。投訴舉報(bào)電話12331。